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私たちのエネルギー生成システムについて(2020.10.13)

最終更新: 10月26日

エネルギー生成システムは複雑で、一般に食事から摂り入られた糖質が分解されブドウ糖となりこれがエネルギー源となるのですが長くは持ちません。やがて肝臓や筋肉に溜め込まれたグリコーゲンがブドウ糖に戻されエネルギー源になります。これも長続きせず今度はアミノ酸がブドウ糖に変換されエネルギー源になります(糖新生)。睡眠時や空腹時はどうでしょう?心臓や全身の筋肉は常に働いており食事からのブドウ糖には頼れません。この時私たちの体の多くは脂肪酸+ケトン体からエネルギーを得ているのです。


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